Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами и сыром на сковороде

Сытное блюдо из обжаренной свиной лопатки с картофелем, баклажанами и томатами под расплавленным сыром.

40 мин
173 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

9,2

Углеводы

12,3

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина (лопатка) - 300г
  • Картофель - 300г
  • Баклажаны - 200г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сыр полутвердый - 80г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и баклажаны — кубиками, лук — полукольцами, помидоры — дольками.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
  3. Добавьте лук и картофель, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте баклажаны и помидоры, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут до мягкости овощей.
  5. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.