Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареный картофель с домашним фаршем и овощами

Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем, морковью и луком.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

9,0

Углеводы

16,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Яйца куриные - 50г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте овощи: картофель нарежьте соломкой, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут до золотистой корочки.
  3. Добавьте к фаршу лук и морковь, жарьте еще 5 минут, помешивая.
  4. Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая до мягкости картофеля.
  5. Взбейте яйцо, залейте им содержимое сковороды, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты до готовности яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.