Жареный рис с помидорами и яйцом
Простое и быстрое блюдо азиатской кухни, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) из риса, яиц и свежих помидоров.
8,5
6,5
24,0
Ингредиенты
- Рис белый (готовый) - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Помидоры - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите рис заранее и дайте ему остыть (это важно для жарки).
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Разбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте, готовя скрамбл. Как только яйца почти готовы, снимите их со сковороды и отложите.
- Нарежьте помидоры небольшими кубиками.
- Добавьте помидоры на ту же сковороду и обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.
- Добавьте остывший рис к помидорам. Жарьте, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока рис не прогреется и не начнет поджариваться.
- Верните в сковороду приготовленные яйца. Посолите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1 минуту. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.