Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные лисички с нутом и фундуком под тимьяном на ацидофилине
Ароматное блюдо, сочетающее лесные грибы, хрустящий нут и орехи, с легкой кислинкой от ацидофилина.
9,5
7,0
22,0
Ингредиенты
- Лисички - 250г
- Нут консервированный (слитый) - 200г
- Фундук (очищенный) - 50г
- Ацидофилин - 100г
- Тимьян (свежий) - 5г
Приготовление
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Если необходимо для жарки, можно добавить минимальное количество масла (не указано в списке, но подразумевается для метода 'fry', для расчета калорийности будем считать, что масло не добавляется или его количество минимально и входит в погрешность, либо считать, что ацидофилин используется как среда для жарки, что нетипично, но соответствует заданным продуктам).
- Обжарьте лисички до золотистого цвета и испарения влаги (около 8-10 минут).
- Добавьте фундук и консервированный нут к грибам. Жарьте, помешивая, 5 минут, пока нут не начнет слегка подрумяниваться.
- Добавьте листья тимьяна. Готовьте еще 1 минуту, пока тимьян не отдаст аромат.
- Снимите сковороду с огня. Переложите содержимое в миску.
- В отдельной емкости слегка взбейте ацидофилин. Полейте горячую смесь ацидофилином непосредственно перед подачей, чтобы он лишь слегка прогрелся, но не свернулся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.