Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный ячмень с лисичками, нутом и фундуком под горчичным соусом
Сытное и ароматное блюдо, обжаренное на горчичном масле, с добавлением лесных грибов, нута и хрустящего фундука, заправленное легким соусом на основе ацидофилина.
11,5
10,5
33,0
Ингредиенты
- Лисички - 150г
- Нут консервированный (слитый) - 150г
- Ячмень (перловая крупа, отварная) - 200г
- Масло горчичное - 20г
- Фундук (очищенный) - 30г
- Тимьян (свежий) - 5г
- Ацидофилин - 50г
Приготовление
- Отварите ячмень до готовности (если не используется готовый).
- Разогрейте горчичное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лисички до золотистого цвета и испарения влаги (около 7-10 минут).
- Добавьте к грибам отваренный ячмень и консервированный нут. Жарьте, помешивая, 5 минут.
- Крупно порубите фундук. Добавьте фундук и листья тимьяна к ячменю с грибами. Жарьте еще 2-3 минуты, пока орехи не станут ароматными.
- Снимите сковороду с огня. В отдельной миске слегка взбейте ацидофилин.
- Подавайте горячую смесь, полив сверху ацидофилином.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.