App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясное ассорти «Слоеный калейдоскоп»
Сытная многослойная запеканка из картофеля, трех видов птицы, белой рыбы и фарша, запеченная под золотистой корочкой.
14,5
7,2
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриная грудка (филе) - 200г
- Филе индейки - 200г
- Филе белой рыбы (треска/минтай) - 200г
- Фарш из куриной грудки - 150г
- Фарш из индейки - 150г
- Фарш свино-говяжий - 150г
- Яйцо куриное - 2шт
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный базилик - 3г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, филе птицы и рыбы — небольшими кусочками.
- Смешать все виды фарша в одной миске, добавить соль, перец и базилик.
- В отдельной емкости взбить яйца со сметаной для заливки.
- Смазать форму для запекания маслом. Выложить слоями: часть картофеля, слой рыбы, слой фарша, слой птицы, оставшийся картофель.
- Залить заготовку яично-сметанной смесью.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 45 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.