Google Play
RuStore
AppGallery
Макароны с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с нежным вкусом молока, ветчины и укропа.
12,5
10,5
35,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Ветчина - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Укроп (свежий) - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте ветчину и шампиньоны небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде (fry). Обжарьте ветчину до легкой золотистой корочки (около 3 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения жидкости и легкого подрумянивания (около 5-7 минут).
- Влейте молоко, доведите до слабого кипения и тушите 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к ветчине и грибам. Перемешайте.
- Мелко нарежьте укроп и добавьте в блюдо. Прогрейте все вместе 1 минуту. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.