Жареные макароны с яйцом и овощами
Простое и быстрое блюдо, где отваренные макароны обжариваются с луком и морковью, а затем смешиваются с жареными яйцами.
10,5
11,5
30,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты), затем добавьте морковь и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- Сдвиньте овощи в сторону сковороды или временно выложите их. Разбейте яйца на свободное место и быстро перемешайте, готовя как яичницу-болтунью.
- Добавьте отваренные макароны к овощам и яйцам. Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе 3-5 минут, чтобы макароны немного подрумянились и впитали вкус масла.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.