Жареные фузилли с фаршем, грибами и тушеной капустой
Сытное блюдо из обжаренных спиралей пасты, смешанных с домашним фаршем, вешенками и квашеной капустой, с добавлением куриных частей для аромата.
14,5
12,5
24,0
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
- Вешенки - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Картофель - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 30г
- Чеснок - 10г
- Куриные бедра - 50г
- Куриные крылья - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 10г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 15г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте. Слейте воду.
- Куриные бедра и крылья нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте их на половине подсолнечного масла до золотистой корочки, затем отложите.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите, картофель нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
- В той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте фарш и жарьте, разбивая комочки, до готовности.
- Добавьте нарезанные вешенки и жарьте 5 минут. Затем добавьте квашеную капусту и картофель. Тушите под крышкой 10 минут.
- В отдельной маленькой миске смешайте муку с 50 мл воды, кетчупом, майонезом и соевым соусом до однородной консистенции.
- Добавьте к овощам и фаршу обжаренные куриные части. Влейте соусную смесь, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут, пока соус слегка не загустеет.
- Добавьте отваренные фузилли и измельченный чеснок. Перемешайте, прогрейте все вместе 2 минуты. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.