Картофель в сливочно-яичном соусе на сковороде
Аппетитный жареный картофель, томленый в нежной смеси сливок и яиц до золотистой корочки.
4,5
8,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйцо куриное - 100г
- Сливки 10% - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте картофель на среднем огне до мягкости и появления золотистой корочки (около 15-20 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца со сливками, солью и перцем.
- Залейте картофель полученной смесью, убавьте огонь и накройте крышкой.
- Готовьте еще 5-7 минут до загустения яично-сливочной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.