Спагетти с курицей и грибами в сливочно-томатном соусе
Сытные спагетти с обжаренной куриной грудкой и шампиньонами, томленые в нежном соусе из сливок, томатной пасты и соевого соуса с ароматом чеснока.
9,5
9,0
23,0
Ингредиенты
- Спагетти из твердых сортов пшеницы - 250г
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны свежие - 200г
- Сливки 20% - 150мл
- Томатная паста - 30г
- Репчатый лук - 100г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Соевый соус - 20мл
- Паприка - 5г
- Черный перец - 2г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, лук — мелкими кубиками, грибы — пластинками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте лук и грибы. Жарьте до испарения лишней влаги.
- Добавьте измельченный чеснок, паприку, черный перец и томатную пасту. Прогрейте 1 минуту.
- Влейте сливки и соевый соус, добавьте сливочное масло. Помешивая, доведите соус до загустения на медленном огне.
- Выложите спагетти в сковороду к соусу, тщательно перемешайте, чтобы паста полностью покрылась соусом, прогрейте 1-2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.