Ленивые голубцы-тефтели в томатно-сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из мясного фарша и риса, запеченное в густом соусе.
11,5
10,2
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Рис отварной - 300г
- Мука пшеничная - 30г
- Томатная паста - 50г
- Сметана - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Смешайте в миске мясной фарш и отварной рис, добавьте соль и перец, тщательно вымешайте.
- Сформируйте из полученной массы небольшие тефтели, обваляйте их в муке.
- Выложите тефтели в форму для запекания, смазанную маслом.
- В отдельной емкости смешайте сметану, томатную пасту и 100 мл воды до однородности.
- Залейте тефтели полученным соусом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 40 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.