Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жаркое из свинины с лисичками и картофелем

Ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки, лесных лисичек и золотистого картофеля.

35 мин
177 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

9,0

Углеводы

14,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лисички - 200г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лисички промойте и обсушите.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите свинину и обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
  3. Добавьте к мясу лисички и жарьте еще 5-7 минут, пока из грибов не испарится лишняя влага.
  4. Добавьте картофель в сковороду, посолите и поперчите, перемешайте.
  5. Жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, затем снимите крышку и готовьте еще 5-7 минут до мягкости картофеля и появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.