App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фриттата «Хрючевар» с сервелатом и сыром
Сытный яичный завтрак на сковороде с обжаренным копченым сервелатом, карамелизованным луком и тягучей сырной корочкой.
14,5
23,8
3,2
Ингредиенты
- Яйца куриные - 4 шт.
- Колбаса копченая (сервелат) - 150г
- Лук репчатый - 1 шт. (80г)
- Сыр твердый - 70г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте сервелат небольшими кубиками, лук — мелкими кубиками, сыр натрите на крупной терке.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета (около 5 минут).
- Добавьте к луку сервелат и жарьте еще 3–4 минуты до появления аппетитной корочки.
- В миске взбейте яйца с солью и перцем. Залейте яичной смесью содержимое сковороды.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 5–7 минут до схватывания яиц.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой еще на 1–2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.