Курица в сливочно-луковом соусе с макаронами
Сытное домашнее блюдо: обжаренное куриное филе с карамелизированным луком в нежном соусе из сметаны и майонеза, подается с отварными макаронами.
11,5
9,2
20,8
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Куриное филе - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана - 100г
- Майонез - 50г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки макарон) - 1000г
Приготовление
- Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а лук — мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте к курице лук и жарьте вместе до мягкости лука еще 5 минут.
- Смешайте в отдельной емкости сметану, майонез, соль и перец. Добавьте соус в сковороду к курице и луку.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и потушите 5 минут до загустения соуса.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к соусу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.