App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рубленая сковородка «По-домашнему»
Сочное, сильно зажаренное мясо с карамелизованным луком, приготовленное в собственном соку без добавления муки или яиц.
14,5
18,2
3,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне.
- Выложите фарш на сковороду, распределяя его лопаткой, чтобы он начал жариться, а не тушиться. Обжаривайте 7-8 минут до появления золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук к фаршу. Убавьте огонь до среднего.
- Обжаривайте смесь, постоянно помешивая, еще 10 минут, пока лук не станет мягким и слегка карамелизованным.
- Посолите и поперчите в самом конце, перемешайте и подержите на огне еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.