App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рубленая сковорода по-домашнему
Классическое сытное блюдо из обжаренного мясного фарша с карамелизованным луком, приготовленное методом быстрой обжарки для сохранения сочности.
14,5
21,0
4,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Лук репчатый - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите лук на сковороду и обжаривайте его до золотистого цвета (около 5-7 минут), постоянно помешивая.
- Добавьте фарш к луку. Увеличьте огонь и разбивайте комочки мяса лопаткой, чтобы фарш обжаривался равномерно.
- Жарьте фарш с луком 10-12 минут до полной готовности и появления легкой румяной корочки.
- В конце добавьте соль и черный перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.