Рисовый клафути с карамелизованными яблоками
Нежный безглютеновый десерт из рисовой муки с ароматом корицы, где яблоки запекаются в легком яично-молочном тесте до золотистой корочки.
4,2
4,5
21,5
Ингредиенты
- Яблоки - 400г
- Мука рисовая - 120г
- Молоко - 250мл
- Яйца куриные - 3шт
- Разрыхлитель теста - 5г
- Корица молотая - 3г
- Сахар (или сахарозаменитель) - 50г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими дольками, выложите в форму и посыпьте половиной корицы.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и постепенно введите рисовую муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая до однородности.
- Залейте яблоки полученным тестом.
- Посыпьте сверху оставшейся корицей для аромата.
- Отправьте в духовку на 35-40 минут до появления золотистой корочки и плотной текстуры центра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.