Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рисовый клафути с карамелизованными яблоками

Нежный безглютеновый десерт из рисовой муки с ароматом корицы, где яблоки запекаются в легком яично-молочном тесте до золотистой корочки.

50 мин
145 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

4,5

Углеводы

21,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яблоки - 400г
  • Мука рисовая - 120г
  • Молоко - 250мл
  • Яйца куриные - 3шт
  • Разрыхлитель теста - 5г
  • Корица молотая - 3г
  • Сахар (или сахарозаменитель) - 50г
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
  2. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими дольками, выложите в форму и посыпьте половиной корицы.
  3. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и постепенно введите рисовую муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая до однородности.
  4. Залейте яблоки полученным тестом.
  5. Посыпьте сверху оставшейся корицей для аромата.
  6. Отправьте в духовку на 35-40 минут до появления золотистой корочки и плотной текстуры центра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.