Куриное филе в сливочно-сырном соусе с морковью
Нежное куриное филе, обжаренное с морковью и томленое в сливках с расплавленной моцареллой и яичной заливкой.
16,5
15,0
3,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Морковь свежая - 100г
- Сливки 33% - 100г
- Сыр моцарелла (тертый) - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте куриное филе до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте морковь к курице и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Взбейте яйца со сливками, солью и перцем, влейте смесь в сковороду.
- Посыпьте сверху тертой моцареллой, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до загустения соуса и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.