Жареная курица с картофелем, грибами и фасолью с пряностями
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с ярким ароматом куркумы и паприки.
18,5
6,5
14,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Фасоль консервированная (без жидкости) - 150г
- Паприка - 4г
- Куркума - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать кубиками 2х2 см. Картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками среднего размера.
- Шампиньоны нарезать пластинками.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить курицу к картофелю и жарить до изменения цвета мяса (около 5-7 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны и жарить, пока они не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Добавить консервированную фасоль, паприку, куркуму и черный перец. Хорошо перемешать.
- Жарить все вместе еще 5-7 минут, чтобы специи раскрыли аромат, а картофель дошел до готовности.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.