Жареная куриная грудка с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной курицей, ароматными грибами и золотистым картофелем.
18,5
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Куриную грудку нарезать средними кубиками (около 2-3 см).
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- В большой сковороде разогреть половину растительного масла. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить к картофелю куриную грудку. Жарить, пока курица не побелеет.
- Добавить оставшееся масло и шампиньоны. Жарить, пока грибы не выпустят и не выпарят влагу.
- Посолить и поперчить по вкусу. Жарить все вместе до готовности картофеля и золотистой корочки (еще 10-15 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.