Жареная куриная грудка с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной курицей, ароматными грибами и золотистым картофелем.
18,5
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Куриную грудку нарезать средними кубиками (около 2-3 см).
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- В большой сковороде разогреть половину растительного масла. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить к картофелю куриную грудку. Жарить, пока курица не побелеет.
- Добавить оставшееся масло и шампиньоны. Жарить, пока грибы не выпустят и не выпарят влагу.
- Посолить и поперчить по вкусу. Жарить все вместе до готовности картофеля и золотистой корочки (еще 10-15 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.