Жареный горох с белыми грибами и горбушей
Быстрое и сытное блюдо, сочетающее нежный вкус консервированной горбуши с ароматом белых грибов и свежестью зеленого горошка.
14,5
7,5
16,0
Ингредиенты
- Горох зеленый (замороженный/свежий) - 150г
- Горох стручковый (свежий/замороженный) - 100г
- Белые грибы (свежие или сушеные, предварительно замоченные) - 80г
- Горбуша консервированная (в собственном соку или масле, слить жидкость) - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Если используются сушеные грибы, замочите их заранее. Свежие грибы нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте белые грибы до золотистого цвета (около 5-7 минут).
- Добавьте зеленый горошек и стручковый горошек. Жарьте, помешивая, 5 минут.
- Добавьте консервированную горбушу (предварительно слив жидкость и слегка размяв вилкой). Перемешайте.
- Приправьте солью и черным перцем. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.