Овощное стир-фрай «Зеленый сад»
Быстро обжаренная смесь овощей с хрустящей текстурой, приправленная соевым соусом и кунжутом.
3,2
3,5
8,5
Ингредиенты
- Стручковая фасоль замороженная - 200г
- Кабачок - 200г
- Цветная капуста - 150г
- Брокколи - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соевый соус - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Кунжут - 5г
Приготовление
- Кабачок нарежьте средним кубиком, цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне.
- Выложите соцветия цветной капусты и брокколи, жарьте 4-5 минут до появления легкой корочки.
- Добавьте стручковую фасоль и кабачок, готовьте еще 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы овощи остались слегка хрустящими (аль денте).
- Добавьте мелко рубленый чеснок, соль и перец, перемешайте.
- Влейте соевый соус, прогрейте все вместе еще 1 минуту.
- При подаче посыпьте кунжутом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.