Кролик в сливочно-сырном соусе
Нежные кусочки кролика, обжаренные с луком и томленые в сливочном соусе с мягким сыром.
16,5
17,5
1,5
Ингредиенты
- Кролик - 500г
- Сливки 20% - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать мясо кролика на порционные кусочки, посолить и поперчить.
- Разогреть масло на сковороде и обжарить кролика до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавить мелко нарезанный лук к мясу и жарить до прозрачности.
- Влить сливки, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 25 минут до мягкости мяса.
- Добавить мягкий сыр, перемешать до полного растворения и прогреть еще 2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.