Овощное рагу с гречкой и сливочным соусом
Сытное блюдо из обжаренных овощей и гречки, томленое в нежном соусе из молока, горчицы и майонеза.
3,5
6,2
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Гречка - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Молоко коровье - 50г
- Майонез - 20г
- Горчица - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук и капусту мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель и капусту, жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте отваренную гречку, измельченный чеснок, горчицу и майонез.
- Влейте молоко, накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут до полной готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Горячие обжаренные сэндвичи с начинкой из консервированного тунца, свежих овощей и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.