App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «блинчики-слайсы» с грибным дюкселем
Безглютеновые мини-оладьи из нутовой муки, обжаренные на сковороде, с начинкой из мелко рубленных жареных шампиньонов и свежего укропа.
7,5
9,2
17,8
Ингредиенты
- Мука нутовая - 150г
- Вода - 250мл
- Шампиньоны свежие - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 30мл
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку с водой, щепоткой соли и перцем до консистенции густой сметаны. Оставьте на 10 минут.
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук. Обжарьте их на 10 мл масла до испарения влаги и золотистого цвета. В конце добавьте рубленый укроп.
- Разогрейте сковороду с оставшимся маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- На каждый блинчик сразу выложите по чайной ложке грибной начинки, слегка вдавливая ее в тесто.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное второе блюдо: тонкие пласты свиной вырезки, свернутые в плотные рулеты-спирали, обжаренные на сковороде вместе с ломтиками яблока и репчатого лука до золотистой корочки.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.