Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофель по-деревенски с говяжьей тушенкой

Сытное блюдо из обжаренного до золотистой корочки картофеля с ароматной зажаркой из моркови, лука и говяжьей тушенки.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

10,2

Углеводы

14,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Тушёнка говяжья - 325г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Лавровый лист - 2шт
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить, нарезать дольками или брусочками. Обжарить на сковороде с 30г масла до готовности и золотистой корочки (около 15-20 минут).
  2. В отдельной сковороде на оставшемся масле обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
  3. Добавить к овощам тушенку, лавровый лист, измельченный чеснок и перец. Прогреть 5 минут, разминая крупные куски мяса.
  4. Переложить содержимое сковороды с тушенкой к жареному картофелю, перемешать.
  5. Вбить яйца в сковороду, быстро перемешать и готовить еще 2-3 минуты, чтобы яйца схватились и объединили ингредиенты.
  6. Посолить по вкусу перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.