Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-домашнему с жареным картофелем и овощами

Сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с луком и болгарским перцем, подается с аппетитным золотистым картофелем и завершается сырной шапкой.

35 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

10,2

Углеводы

16,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Макароны (отварные) - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Болгарский перец - 150г
  • Яйца куриные - 1шт
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Соевый соус - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарезать соломкой и обжарить на сковороде с маслом до готовности и золотистой корочки, посолить, убрать со сковороды.
  2. Свинину нарезать тонкими полосками, обжарить на сильном огне до румяности, добавить нарезанный лук и болгарский перец.
  3. Влить соевый соус, поперчить, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
  4. Добавить к мясу отварные макароны и жареный картофель, перемешать.
  5. Взбить яйцо, залить им содержимое сковороды, посыпать тертым сыром.
  6. Накрыть крышкой на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а яйцо не схватится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.