Свинина по-домашнему с жареным картофелем и овощами
Сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с луком и болгарским перцем, подается с аппетитным золотистым картофелем и завершается сырной шапкой.
9,5
10,2
16,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Макароны (отварные) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Яйца куриные - 1шт
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соевый соус - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать соломкой и обжарить на сковороде с маслом до готовности и золотистой корочки, посолить, убрать со сковороды.
- Свинину нарезать тонкими полосками, обжарить на сильном огне до румяности, добавить нарезанный лук и болгарский перец.
- Влить соевый соус, поперчить, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить к мясу отварные макароны и жареный картофель, перемешать.
- Взбить яйцо, залить им содержимое сковороды, посыпать тертым сыром.
- Накрыть крышкой на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а яйцо не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.