Овощное соте с хрустящими гренками
Сытное овощное рагу из тыквы, баклажанов и кабачков, обжаренное на сливочном масле с добавлением томатной пасты и твердого сыра, подается с поджаренными ломтиками белого хлеба.
3,5
5,2
14,0
Ингредиенты
- Тыква - 150г
- Баклажаны - 150г
- Кабачки - 150г
- Картофель - 100г
- Помидоры - 100г
- Яблоки - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Хлеб белый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 20г
Приготовление
- Нарежьте тыкву, баклажаны, кабачки, картофель и яблоки кубиками среднего размера.
- Разогрейте сковородку, растопите 15г сливочного масла и обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте тыкву, баклажаны и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, яблоки и томатную пасту, тушите под крышкой еще 7 минут.
- На отдельной сковороде с оставшимся маслом обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки.
- Посыпьте овощи тертым сыром и снимите с огня, подавайте с гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.