Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с колбасой и хрустящими гренками

Сытное блюдо из сезонных овощей, обжаренных с вареной колбасой и томатной пастой, подается с поджаренным белым хлебом.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

5,2

Жиры

6,8

Углеводы

13,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Тыква - 150г
  • Баклажаны - 150г
  • Кабачки - 150г
  • Помидоры - 100г
  • Картофель - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Хлеб белый - 50г
  • Масло сливочное - 20г
  • Томатная паста - 20г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель, тыкву, баклажаны и кабачки кубиками по 1.5 см.
  2. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте картофель до полуготовности.
  3. Добавьте тыкву, баклажаны и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут.
  4. Добавьте нарезанную колбасу и помидоры, готовьте еще 5 минут.
  5. Вмешайте томатную пасту, накройте крышкой и тушите 5 минут до мягкости овощей.
  6. На отдельной сухой сковороде поджарьте ломтики хлеба до хрустящей корочки.
  7. Посыпьте готовое блюдо тертым сыром перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.