App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Тыквенные «Лодочки» с индейкой и нутом
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
9,5
5,2
13,1
Ингредиенты
- Тыква сорта Баттернат - 600г
- Фарш из индейки - 300г
- Нут консервированный - 150г
- Сыр твердый - 70г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Чеснок - 5г
- Зира молотая - 2г
- Паприка копченая - 3г
- Соль - 5г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Тыкву разрезать вдоль, удалить семена. Смазать мякоть 5г масла и запекать в духовке при 200°C 20 минут до мягкости.
- На сковороде с остатками масла обжарить мелко нарезанный лук и фарш индейки до готовности.
- Добавить к фаршу нут, пропущенный через пресс чеснок, зиру, паприку и соль. Прогреть 3 минуты.
- Аккуратно вынуть часть мякоти из запеченных лодочек тыквы, смешать её с начинкой из индейки.
- Наполнить лодочки полученной смесью, посыпать тертым сыром.
- Вернуть в духовку еще на 10-15 минут до расплавления сыра и появления румяной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Сытное запеченное блюдо, где порционные гнезда из фунчозы служат основой для сочного куриного фарша с овощами, запеченными под корочкой в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.