Запеченная говядина с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, где говяжья вырезка запекается вместе с картофелем и луком до золотистой корочки.
18,5
8,5
17,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Говяжью вырезку нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Лук нарежьте толстыми кольцами или полукольцами.
- В большой миске смешайте говядину, картофель и лук. Добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь ровным слоем в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, или пока картофель не станет мягким, а мясо не будет готово (внутренняя температура мяса 65-70°C для средней прожарки).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.