Говядина в сметанном соусе с морковью
Нежная говядина, обжаренная с морковью и томленая в сметанном соусе.
14,5
11,2
5,1
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 500г
- Морковь - 200г
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать говядину небольшими кусочками, морковь натереть на крупной терке.
- Разогреть масло на сковороде и обжарить говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавить морковь к мясу и жарить еще 5 минут до мягкости моркови.
- Добавить сметану, соль и перец, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.
- Снять с огня и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.