Овсяный «Сливочный плед» с томленым инжиром
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
3,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (долгого варки) - 60г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Инжир свежий - 2 шт.
- Мед цветочный - 10г
- Сливочное масло - 10г
- Корица молотая - 1г
- Соль - 1г
Приготовление
- Инжир нарезать на четвертинки, положить в кастрюлю с толстым дном, добавить сливочное масло и мед, прогреть на среднем огне 2 минуты до мягкости.
- Влить молоко в кастрюлю к инжиру, довести до кипения.
- Всыпать овсяные хлопья, добавить соль и корицу.
- Варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут до загустения.
- Снять с огня, накрыть крышкой на 2 минуты для «отдыха» и подавать теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассические отварные зеленые перцы, фаршированные говяжьим фаршем, приготовленные в собственном соку.
Нежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
Сытный и наваристый суп в кастрюле, где жемчужная перловка встречается с нежными куриными сердечками, а копченый чернослив придает бульону благородную глубину и легкую сладость.
Комментарии
Пока нет комментариев.