Куриное рагу с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем, кабачком и овощной поджаркой в пикантном соусе.
8,5
6,2
10,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Кабачок - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр полутвердый - 70г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 30г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте средними кубиками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки (около 7 минут). Уберите мясо со сковороды.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, влейте воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне 10 минут.
- Добавьте нарезанный кабачок и помидоры, верните курицу в сковороду. Добавьте кетчуп, майонез, соль и перец.
- Тушите все вместе под крышкой еще 10-12 минут до готовности картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.