Овощное соте по-деревенски
Сытное и ароматное овощное рагу с хрустящим картофелем, нежным кабачком и пикантным соусом на основе томатов и сыра.
3,5
6,8
12,4
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Кабачок - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Сыр полутвердый - 70г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с 20 г масла до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде с остатками масла обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанный кубиками кабачок и жарьте 5-7 минут на среднем огне.
- Верните картофель в сковороду, добавьте нарезанные помидоры, кетчуп и майонез. Посолите и поперчите.
- Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут до готовности овощей.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой еще на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился, и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.