Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное соте по-деревенски

Сытное и ароматное овощное рагу с хрустящим картофелем, нежным кабачком и пикантным соусом на основе томатов и сыра.

35 мин
129 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

6,8

Углеводы

12,4

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Кабачок - 250г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 150г
  • Сыр полутвердый - 70г
  • Кетчуп - 30г
  • Майонез - 20г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с 20 г масла до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
  2. На той же сковороде с остатками масла обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до мягкости.
  3. Добавьте нарезанный кубиками кабачок и жарьте 5-7 минут на среднем огне.
  4. Верните картофель в сковороду, добавьте нарезанные помидоры, кетчуп и майонез. Посолите и поперчите.
  5. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут до готовности овощей.
  6. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой еще на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился, и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.