App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие конверты с мясным ассорти и грибами
Сытные обжаренные конверты из лаваша с сочной начинкой из двух видов фарша, обжаренных шампиньонов и тягучей моцареллы.
16,0
12,0
18,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сыр моцарелла для пиццы - 150г
- Лаваш тонкий - 2 листа
- Растительное масло для жарки - 30г
- Лук репчатый - 1 шт (80г)
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук. Обжарьте их на сковороде до испарения влаги.
- Добавьте к грибам оба вида фарша. Посолите, поперчите и обжаривайте, разбивая комочки лопаткой, до полной готовности мяса (около 10-12 минут). Дайте начинке немного остыть.
- Натрите моцареллу на крупной терке и смешайте с остывшим фаршем.
- Разрежьте листы лаваша на прямоугольники. Выложите начинку на край каждого прямоугольника.
- Сверните лаваш в плотные конверты, подворачивая края.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте конверты с двух сторон до золотистой корочки и расплавления сыра внутри (по 2-3 минуты с каждой стороны).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.