Фаршированные перцы в кастрюле
Классические отварные зеленые перцы, фаршированные говяжьим фаршем, приготовленные в собственном соку.
13,0
9,0
4,0
Ингредиенты
- Болгарский перец зеленый - 400г
- Фарш говяжий - 500г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте перцы: срежьте верхушки и удалите семена.
- Смешайте говяжий фарш с солью до однородной массы.
- Плотно наполните каждый перец подготовленным фаршем.
- Уложите перцы в кастрюлю вертикально, плотно друг к другу.
- Залейте водой до половины высоты перцев, посолите воду.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 40 минут до готовности мяса и мягкости перцев.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
Сытный и наваристый суп в кастрюле, где жемчужная перловка встречается с нежными куриными сердечками, а копченый чернослив придает бульону благородную глубину и легкую сладость.
Нежная кукурузная полента, сваренная до консистенции густого согревающего крем-супа, дополненная тягучим сыром и каплей ароматного масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.