Плов из индейки с овощами (жареный)
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с индейкой, рисом и тушеными овощами.
15,5
6,5
19,0
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 250г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте грудку индейки небольшими кубиками.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами, морковь нарежьте тонкой соломкой.
- В глубокой сковороде или казане разогрейте подсолнечное масло.
- Обжарьте индейку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к индейке. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 7-10 минут).
- Промойте рис до чистой воды и добавьте его к мясу и овощам.
- Влейте горячую воду так, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, пока рис не впитает всю воду и не станет мягким (около 15-20 минут). Не перемешивайте во время тушения.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.