Плов из индейки с овощами (жареный)
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с индейкой, рисом и тушеными овощами.
15,5
6,5
19,0
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 250г
- Рис белый - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте грудку индейки небольшими кубиками.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами, морковь нарежьте тонкой соломкой.
- В глубокой сковороде или казане разогрейте подсолнечное масло.
- Обжарьте индейку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к индейке. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 7-10 минут).
- Промойте рис до чистой воды и добавьте его к мясу и овощам.
- Влейте горячую воду так, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите, пока рис не впитает всю воду и не станет мягким (около 15-20 минут). Не перемешивайте во время тушения.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.