Овощное ассорти с грибами в сметанно-сырном соусе
Сытное блюдо из обжаренных кабачков, картофеля и шампиньонов, томленых в нежной сметане под расплавленным сыром.
4,5
7,5
11,5
Ингредиенты
- Кабачки - 300г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сметана - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, обжаривать на масле на сковороде 10 минут до полуготовности.
- Добавить нарезанные шампиньоны и жарить еще 7 минут, пока не испарится лишняя влага.
- Добавить нарезанные кубиками кабачки, посолить и поперчить, готовить под крышкой 8 минут.
- Добавить сметану, перемешать и тушить 3 минуты.
- Посыпать блюдо тертым сыром, накрыть крышкой и готовить еще 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.