Картофельно-овощное жаркое с яйцом в казане
Сытное деревенское блюдо, приготовленное в казане, где обжаренный картофель с овощами соединяется с нежным яичным омлетом.
4,5
8,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте подсолнечное масло и обжарьте нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок, кетчуп и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
- Сдвиньте овощи к краям казана, в центр положите сливочное масло и влейте взбитые яйца.
- Аккуратно перемешайте яйца с овощами, пока они не схватятся, и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.