Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-овощное жаркое с яйцом в казане

Сытное деревенское блюдо, приготовленное в казане, где обжаренный картофель с овощами соединяется с нежным яичным омлетом.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

8,5

Углеводы

17,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Яйца куриные - 120г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Кетчуп - 20г
  • Соевый соус - 10г
  • Масло сливочное - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Разогрейте казан, добавьте подсолнечное масло и обжарьте нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки.
  2. Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте до мягкости овощей.
  3. Добавьте измельченный чеснок, кетчуп и соевый соус, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
  4. Сдвиньте овощи к краям казана, в центр положите сливочное масло и влейте взбитые яйца.
  5. Аккуратно перемешайте яйца с овощами, пока они не схватятся, и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.