Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриная печень в сливочном соусе с гречкой

Нежная куриная печень, обжаренная с овощами в сливках, подается с рассыпчатой гречневой крупой.

35 мин
168 Ккал / 100г
Белки

9,0

Жиры

7,0

Углеводы

16,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Печень куриная - 300г
  • Гречка - 150г
  • Сливки 10% - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
  2. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте овощи до мягкости.
  3. Добавьте к овощам нарезанную кусочками печень и жарьте на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
  4. Убавьте огонь, влейте сливки, добавьте соль и перец. Тушите 5 минут до загустения соуса.
  5. Выложите готовую гречку на сковороду к печени, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.