Курица по-деревенски с гречкой в сковороде
Сытное блюдо из обжаренного куриного филе и овощей, томленное вместе с гречневой крупой в соусе из кетчупа и майонеза.
8,5
6,5
18,0
Ингредиенты
- Гречка - 200г
- Куриное филе - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кетчуп - 50г
- Майонез - 30г
- Паприка - 5г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Промойте гречку. Куриное филе нарежьте кубиками по 2 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте паприку, соль, кетчуп и майонез к курице, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Всыпьте сухую гречку в сковороду, перемешайте с зажаркой, чтобы крупа пропиталась соусом.
- Залейте горячей водой, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до готовности гречки и полного впитывания жидкости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.