Куриный фарш со сладким картофелем в сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из обжаренного куриного фарша и карамелизированного батата, томленое в сметане.
10,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Сладкий картофель - 300г
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Сметана 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите сладкий картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель на среднем огне до мягкости около 10 минут.
- Добавьте к картофелю куриный фарш, посолите и поперчите, жарьте, разбивая комочки, еще 7-8 минут.
- Добавьте сметану, перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне еще 5 минут до готовности фарша.
- Снимите с огня и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.