Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Золотистая вермишель с карамелизованным луком

Сытное и простое блюдо, в котором вермишель обжаривается до золотистого цвета, приобретая ореховый привкус, и доводится до готовности с ароматом жареного лука.

15 мин
285 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

11,2

Углеводы

40,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Вермишель «паутинка» - 200г
  • Лук репчатый - 150г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Соль - 5г
  • Вода (кипяток) - 250мл

Приготовление

6 шагов
  1. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. В сковороде разогрейте 20 г масла и обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне.
  3. Добавьте к луку сухую вермишель и, постоянно помешивая, обжаривайте её вместе с луком 3-4 минуты, пока вермишель не станет золотисто-коричневой.
  4. Посолите и поперчите содержимое сковороды.
  5. Аккуратно влейте кипяток так, чтобы вода едва покрывала вермишель. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте 3-5 минут до полного впитывания воды.
  6. Снимите с огня, добавьте оставшееся масло, перемешайте и дайте постоять под крышкой еще 2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.