Свинина по-домашнему с картофелем на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренной свинины, картофеля и лука под сырной корочкой с соусом.
11,0
13,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — тонкими ломтиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу лук и картофель, жарьте на среднем огне под крышкой 15-20 минут до мягкости картофеля.
- Смешайте майонез с кетчупом и яйцами, залейте этой смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте еще 5 минут до расплавления сыра и схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.