Овсяные Котлеты с Апельсиново-Чесночным Майонезом (Жареные)
Необычные жареные котлеты на основе овсянки, поданные с пикантным соусом из майонеза, чеснока и апельсина.
8,5
18,0
28,0
Ингредиенты
- Овсянка (быстрого приготовления) - 150г
- Майонез - 50г
- Чеснок - 10г
- Апельсины (сок и цедра) - 50г
- Вода (для замачивания овсянки) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Залейте овсянку водой и оставьте на 15 минут для набухания. Слейте лишнюю воду.
- Очистите и мелко измельчите чеснок. Снимите цедру с половины апельсина и выжмите сок (должно получиться около 30г сока).
- Смешайте набухшую овсянку с измельченным чесноком. Сформируйте небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте овсяные котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут на сторону).
- Пока котлеты жарятся, приготовьте соус: смешайте майонез, апельсиновый сок, цедру и щепотку соли (если бы она была разрешена, но по условию игнорируем).
- Подавайте горячие котлеты с приготовленным апельсиново-чесночным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.