App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Креветки с карамелизованным авокадо на сковороде
Изысканная горячая закуска, где нежные креветки обжариваются с чесноком, а ломтики авокадо приобретают легкую золотистую корочку и кремовую текстуру.
14,5
16,2
3,8
Ингредиенты
- Креветки очищенные - 300г
- Авокадо - 1 шт (около 200г)
- Масло оливковое - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
- Лимонный сок - 10г
Приготовление
- Очищенные креветки обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите.
- Авокадо нарежьте крупными дольками или толстыми ломтиками.
- Разогрейте 15г оливкового масла на сковороде на среднем огне. Обжарьте дольки авокадо по 1-2 минуты с каждой стороны до легкого подрумянивания, затем аккуратно снимите со сковороды.
- На ту же сковороду добавьте оставшееся масло и измельченный чеснок, обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
- Выложите креветки в сковороду и жарьте 3-4 минуты до готовности, постоянно помешивая.
- Верните авокадо в сковороду к креветкам на 30 секунд, сбрызните лимонным соком и сразу подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.