Яблоки в хрустящем кляре с йогуртовым соусом
Ломтики яблок, обжаренные в тонком слое мучного кляра на основе йогурта, подаваемые с охлажденным соусом из натурального йогурта.
4,5
7,2
32,4
Ингредиенты
- Яблоко - 2 шт (300г)
- Йогурт натуральный - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло растительное для жарки - 30г
- Сахар - 10г
- Корица молотая - 2г
Приготовление
- Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
- Для кляра смешайте 50г йогурта, яйцо, сахар и муку до консистенции густой сметаны.
- Разогрейте сковороду с маслом. Обмакните каждый ломтик яблока в кляр и выложите на сковороду.
- Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Оставшийся йогурт смешайте с корицей и подавайте в качестве соуса к готовым яблокам.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Золотистая куриная грудка в хрустящей кунжутной корочке, подаваемая с нежным гарниром из разваренной красной чечевицы со специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.