Жареная лапша соба с креветками и болгарским перцем
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное в воке, с нежными креветками и хрустящим перцем.
14,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 100г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соевый соус (для вкуса) - 10г
Приготовление
- Отварите гречневую лапшу соба согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте болгарский перец соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (около 2-3 минут).
- Добавьте болгарский перец и жарьте 2 минуты, пока он не станет слегка мягким, но останется хрустящим.
- Добавьте отваренную лапшу в вок. Перемешайте.
- Влейте соевый соус и быстро перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
- Готовьте еще 1 минуту и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.