Жареная лапша соба с креветками и болгарским перцем
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное в воке, с нежными креветками и хрустящим перцем.
14,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Лапша гречневая (соба) - 100г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соевый соус (для вкуса) - 10г
Приготовление
- Отварите гречневую лапшу соба согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте болгарский перец соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте креветки до розового цвета (около 2-3 минут).
- Добавьте болгарский перец и жарьте 2 минуты, пока он не станет слегка мягким, но останется хрустящим.
- Добавьте отваренную лапшу в вок. Перемешайте.
- Влейте соевый соус и быстро перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
- Готовьте еще 1 минуту и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.